De tasques i tavernes de la terra

Ahir dissabte, celebràrem la posada en marxa de la tasca El Cau, al cor d'Almenara i dins d'una casa singular de poble. La família Castelló-Abad enceta una nova aventura que, de segur, tindrà molt d'èxit perquè són vells coneguts del panorama gastronòmic d'Almenara com també és coneguda la bonhomia, senzillesa i simpatia que els caracteritza.

Un lloc encantador, respectuós amb l'arquitectura del que és una planta baixa de casa de poble i amb tocs de modernitat, El Cau és un lloc ideal per a sopar, per anar de tapes, cerveses i vins i d'on el visitant mai eixirà decebut i sempre tindrà ganes de tornar.

Un lloc més per anar ara els caps de setmana. La mateixa confiança per recomanar-vos El Cau serveix també per aconsellar-vos la Taverna de la Serp, altre lloc ubicat en un punt ideal: als peus del teatre romà de Sagunt. Un bon ambient, una bona cuina i una curada selecció de productes de la terra i on anem a fer coses interessants este estiu: performances, caragolades i fins i tot un recital de Toni de l'Hostal, que serà segurament pel mes d'agost.

No vos esglaieu si un dissabte o diumenge per la nit arribeu al final del carrer del castell i sentiu càntics, llaüts, guitarres i guitarrons. És que els folkloròpates que anem per la Serp hem acabat de sopar i hem començat la festa, a l'estil de la terra.

Gaudiu de la Terra. Gaudiu dels locals de la nostra gent!